Feuille de chou – Mercredi 12 mai
12 mai 2021
chaque semaine
Le potager bio
s'invite dans le panier
des adhérents consommateurs
pour toute la famille
Au rendez-vous,
une farandole
de légumes frais et de saison
Le panier est prêt à emporter ! Choisissez le point de distribution près de vous, dans les environs de Montmorillon.
Le bon goût du bio
Appréciez les légumes qui ont du goût ! Dans nos paniers, il y a au moins cinq variétés de légumes, bio bien sûr.
Une production locale
Vous avez dit circuit court? On ne peut mieux dire : les paniers sont distribués sur l’exploitation, près de Montmorillon.
La terre, tremplin social
Frais, bio et solidaire ! Une quinzaine de personnes oeuvrent avec un accompagnement socioprofessionnel.
Points de distribution
Préparer 125 paniers chaque semaine, c’est une chose, bien assurer leur distribution, c’en est une autre ! Pour permettre une bonne fluidité des retraits de panier et pour se rapprocher de ses abonnés, Jard’insolite a mis en place 5 lieux de dépôts des paniers.
Tous les paniers sont confectionnés à la Grange à Gaudon, sur l’exploitation. Ils peuvent être retirés sur place ou sur un autre point de distribution ci-dessous. Selon le lieu, ce sera le mardi ou le jeudi.
Saulgé, à la Grange à Gaudon
Le mardi et le jeudi, dès 9h30, route de Moulismes, à 2 minutes à la sortie de Montmorillon, un panneau indique le jardin sur la droite.
Les Orangeries à Lussac-les-Châteaux
Le mardi & le jeudi de 11h à 15h et de 18h à 21h, aux Orangeries, Route du Dr Dupont à Lussac.
Saint-Martin-la-Rivière
Le mardi, à partir de 11h30, au lieu dit la Coulonnière.
Civaux, au CNPE
Le jeudi après-midi, à la Conciergerie de la Centrale EDF.
La feuille de chou & autres actualités
Journal mensuel Octobre 2019
Bienvenue aux 4 nouvelles jardinières Sont arrivées parmi nous, 4 nouvelles jardinières : Vanessa, Tweny, Nikita et Pauline. Toutes les 4 ont un projet professionnel bien différent : reconversion professionnel dans les métiers de la terre, élevage ovin, création d’un salon de tatouage et enfin...
14 novembre 2019
Du 1er au 10 mai 2018, interruption de printemps…
Comme chaque année au printemps, nous allons faire une interruption. Ce sera les deux premières semaines de mai : du 1er au 10 mai inclus, il n’y aura pas de panier. Ces 2 semaines ne font pas partie de l’abonnement. Mais ce ne sera pas...
5 avril 2018
La recette du silo de carottes
Pour réaliser votre silo, vous aurez besoin de : 1 tonne de carottes Rodelika (par silo) – vous avez la possibilité de faire plusieurs silos, si vous avez 2 ou 3 tonnes de carottes, comme dans notre cas. 1 tonne de sable (plus ou moins)....
11 décembre 2017
Recette de chaussons potimarron chèvre miel
Merci à Radis Rose, pour sa belle recette de petits chaussons à la courge ! Ingrédients 1 pâte brisée Des restes de potimarron rôti Quelques tranches de fromage de chèvre Miel ou sirop d’agave 1 jaune d’oeuf En option : raisins secs Pour trouver la recette,...
13 novembre 2017
AGENDA COCAGNE 2018
L’édition 2018 de l’Agenda Cocagne, édité en partenariat avec la maison d’édition Rue de l’échiquier, est désormais disponible ! Cette année, il met à l’honneur 52 recettes des Jardiniers Cocagne des quatre coins de France : salade d’hiver, parmesane d’aubergine, cannelloni de chou vert, chaussons...
13 octobre 2017
Interruption annuelle printemps 2017
Comme chaque année, nous faisons une interruption pendant les vacances de printemps : cela signifie qu’il n’y a pas de préparation de paniers pour nos abonnés. La reprise se fera à partir du mercredi 3 mai. Le point de vente de la grange à Gaudon...
12 avril 2017
L’agenda des jardins de Cocagne
L’AGENDA des jardins de cocagne est en vente à la grange à Gaudon ! Il se place sous le signe de la lutte contre l’exclusion culinaire des oubliés du jardin et offre 52 recettes pour savourer et surprendre avec ces légumes de saison. Pour vous...
17 novembre 2016
Les chefs, pionniers des circuits courts
A lire, dans l’Humanité du 27 juillet 2016, un article qui nous parle de “la gastronomie sur le terrain des bonnes causes” (en circuit court, pas loin de chez nous…) http://www.humanite.fr/les-chefs-pionniers-des-circuits-courts-612581
1 août 2016
Après la pluie…
Les conditions météo ont été difficiles ces dernières semaines. La culture sur billons a aidé les légumes à garder la tête hors de l’eau. Mais nous prenons un retard considérable sur la préparation du terrain pour les cultures à venir (carottes de garde, poireaux, courges…)...
8 juin 2016
appel à bénévoles pour le lundi de pentecôte !
Appel à bénévoles lundi 16 mai Venez récolter et préparer les paniers de légumes à la Grange à Gaudon ! 06 72 00 68 84 Dans votre panier : L’aillet est de retour dans les paniers ! Il commence à porter quelques tâches de rouille,...
12 mai 2016
Les paniers de légumes, c’est reparti !
Quelques lignes ne suffiront pas pour vous dire ce que nous avons fait au jardin pendant ces 15 jours d’interruption. Ce qui est sûr, c’est que nous avons peiné à travailler le sol qui était trop mouillé, mais c’est un problème qui se pose chaque...
25 avril 2016
Un parfum de printemps…
Pâques oblige, l’ail vert est à l’honneur cette semaine. Il pourra parfumer vos omelettes et pâtés de Pâques. L’aillet se marie également très bien avec les blettes, sautées à la poêle dans un peu d’huile d’olive. Et tout simplement essayez le à la croque au...
21 mars 2016
Cet hiver, au jardin…
Nous n’avons pas chômé cet hiver. La mare a été curée (encore merci à l’équipe du lycée). Ce qui a été l’occasion pour l’équipe du jardin de refaire le ponton à neuf. Une fois ce chantier terminé, nous nous sommes attaqués au sol du grenier....
14 mars 2016
L’ail vert
L’ail vert (ou aillet) arrive dans votre panier ! Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est la jeune pousse de l’ail, qui est récoltée avant le stade bulbe. Nous l’avons planté sous serre en novembre, pour pouvoir le récolter au début du printemps (nous sommes...
8 mars 2016
Site internet
Chers adhérents, vous avez vu, la feuille de chou a bien changé… Mais ce n’est pas tout : le jardin a maintenant son site internet ! Vous pouvez y voir de belles photos du jardin (et de l’équipe). Nous allons essayer d’y ajouter chaque semaine...
29 février 2016
Du chou fleur à toutes les sauces
Cette semaine, nous voulons vous parler de ces choux-fleurs qui ont la fâcheuse tendance de fleurir tous en même temps ! Nous distribuons donc pour la 3ème fois de suite un chou fleur dans votre panier. De quoi en faire, des gratins ! Ils se...
22 février 2016
Des bâches arrachées par le vent
Chers adhérents, Bon, on se serait bien passé des bâches de serres arrachées par le vent. Ceci-dit … enfin un semblant de temps qui fait penser que nous sommes en hiver ! Parce que… les choux fleurs que nous distribuons en ce moment dans vos...
19 février 2016
Notre mare
Notre mare, dans la quelle nous puisons l’eau pour l’arrosage de nos cultures a été vidée, curée et nous avons fabriqué un nouveau ponton pour réinstaller notre station de pompage. Maintenant elle n’a plus qu’à se remplir… Et c’était pas une mince affaire !!
14 février 2016
Merci pour vos messages !
Chers adhérents, Encore merci pour vos messages. Nous recevons chaque semaine une enquête de satisfaction, et vos petits mots sont très encourageants ! Nous avons des retours plutôt moyens sur les tomates jaunes (La variété en question était la « téton de Vénus »). La...
7 février 2016
La récolte des pommes de terre a souffert…
Chers adhérents, Au sujet des pommes de terre, nous allons un peu espacer les distributions. La récolte a beaucoup souffert du passage du taupin, et nous continuons le tri. Avec ce qui nous reste en stock, nous avons estimé que nous pouvions en distribuer à...
1 février 2016
Et si on allait au jardin ? On vous emmène sous le soleil, à l’heure des plantations, de la cueillette, de la récolte, de la préparation des légumes et des rencontres autour du goût.
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